世界中のチーズを輸入・卸・加工する専門商社｜世界チーズ商会株式会社
フレッシュタイプチーズ
チーズをつくる最初の段階でできるのがフレッシュチーズです。
酸味のある爽やかな風味が特徴でほとんど熟成させないので、新しい程美味しく食べられます。開封したらできるだけ早めにご使用ください。
フェタ PDO
≪イピロス≫
原産国：ギリシャ
規 格：1.6ｋｇ × 3
ＪＡＮ：
イピロスの名前はその土地からきています。多種多様の豊富な草やハーブがあり、風味豊かな羊乳と山羊乳によるフェタチーズができあがります。
フェタ 減塩タイプ PDO
≪イピロス≫
原産国：ギリシャ
規 格：200ｇ × 12
ＪＡＮ：5201415203283
通常製品より40％塩分をカットしたフェタチーズで山羊乳主体の爽やかな酸味が味わえます。＊羊乳と山羊乳混乳
フロマージュ フレ（ブラン）
《カンパーニュデフランス》7.8％
原産国：フランス
商品名：フロマージュ フレ
（ブラン）7.8％（40％）
規 格：500ｇ × 6
ＪＡＮ：3265776654155
ヨーグルトのような口当たりのチーズでほどよい酸味。全量中の脂肪分7.8%(固形分中40％）をご用意しています。
フロマージュ フレ（ブラン）
《カンパーニュデフランス》0％
原産国：フランス
商品名：フロマージュ フレ
（ブラン）0％
規 格：500ｇ × 6
ＪＡＮ：3265776650294
ほどよい酸味がありヨーグルトのような口当たりのチーズです。固形分中の脂肪分0％です。
フロマージュ フルーツ
《カンパーニュデフランス》
原産国：フランス
規 格：60ｇ × 6 × 8
ＪＡＮ：100000000023
いちご、アプリコット、ラズベリーフレーバーのフロマージュブランです。甘さ控えめ、1個ずつ切り離しでき、朝食やデザートにぴったりです。
モッツァレラ ブッファラ
《チレザ》
原産国：イタリア
規 格：125g × 16
J A N：8001637259160
牛乳より乳脂肪分が高く濃い味わいのモッツァレラ。モッツァレラディブッファラカンパーナ協会のマークと原産地名称保護のDOPマークがついた
正真正銘の水牛のモッツァレラです。
ブリア サヴァラン
《ランセ》
原産国：フランス
規 格：500ｇ× 3
ＪＡＮ：326309100006
生クリームを加えたトリプルクリームですが酸味と軽い塩味があるので、軽くさっぱりした後味。シャンパンにもぴったりのチーズです。
モッツァレラ ブッファラ
《ABC》
原産国：イタリア
規 格：150g × 10
牛乳より乳脂肪分が高く濃い味わいのモッツァレラ。モッツァレラディブッファラカンパーナ協会のマークと原産地名称保護のDOPマークがついた
正真正銘の水牛のモッツァレラです。
モッツァレラ バッカ
《トレビサナート》
原産国：イタリア
規 格：125g × 12
J A N：8002732070001
牛乳製のモッツァレラチーズ。ミルキーでジューシーです。
モッツァレラ ピッツェリア
《チレザ》
原産国：イタリア
規 格：1kg × 10
J A N：8001637002520
牛乳製のモッツァレラをお料理に使いやすい1kgの棒状にし、水分を抜いてパックしています。 ピザや加熱料理に。
モッツァレラ チリエジーネ
《トレビサナート》
原産国：イタリア
規 格：150g × 12
J A N：8002732101224
チレジーネはイタリア語でさくらんぼのこと。モッツァレラをひと口大にしてあります。大きなものを切り分けるよりもジューシーなのでそのままお料理にいれて。
リコッタ
《チレザ》
原産国：イタリア
規 格：250g × 6
J A N：8001637026717
低脂肪・低カロリー、ミルクのやさしい味わいが特徴の、牛乳製のリコッタです。パンケーキの生地に混ぜるとふわっとした出来上がりに。もちろんそのまま食べたりサラダやパスタにかけても。
リコッタ
《ガルバニ》
原産国：イタリア
規 格：250g × 8
J A N：8000430194012
ミルキーで滑らかな舌触りが特徴の牛乳製のリコッタです。
マスカルポーネ
《パルマラット》
規 格：250g × 12
J A N：8002580258033
ティラミスをつくる材料として知られているチーズです。少し泡立てた生クリームのようなテクスチャー。とても滑らかで、ほんのり甘味があります。250ｇと500ｇをご用意しています。
ブッラータ
原産国：アメリカ
規 格：113ｇ × 12
56ｇ × 24
イタリア語で「バターのよう」という意味のイタリア発祥のチーズです。モッツァレラの中に生地と生クリームがはいっていて、カットすると流れ出します。オイルや胡椒をかけて前菜に。
またはデザートに。
ホワイトチーズオイル漬け
《アペティナ》
原産国：デンマーク
規 格：内容総量265ｇ × 6
＊固計量は150ｇです
J A N：5760466610681
牛のミルクでつくった食べやすいチーズをキューブ状にしてハーブとともにオイル漬けにしてあります。美味しくなったオイルごとサラダに使えます。
旧製品名：フェタ オイル漬け
アメリカ クリームチーズ
《 スイス バリー ファームズ 》
原産国：アメリカ
規 格：13.6kg × 1
アイオワ州で遺伝子組み換え乳牛のミルク不使用にこだわり、数々の受賞歴があるクリームチーズです。
デンマーク クリームチーズ
《 ブコ 》
原産国：デンマーク
規 格：1.8kg × 6
デンマークの良質なミルクでつくられていて風味、品質ともに評価の高いクリームチーズです。
ニュージーランド クリームチーズ
《 アンカー 》
原産国：ニュージーランド
規 格：1kg × 12
J A N：9415007009542
ニュージーランドの良質なミルクで作られたクリームチーズ。少し酸味があります。
オーストラリア クリームチーズ
《 ガーデンシティ》
原産国：オーストラリア
規 格：2kg × 6
オーストラリアの良質なミルクで作られたクリームチーズで、製菓の材料としても最適です。
クリーム ラム
《キャステロ》
原産国：デンマーク
規 格：125g × 10
J A N：4904515514129
柔らかいクリームチーズに、本場ジャマイカのラムに漬けこんだレーズンを刻んで入れてあり、まわりにはヘイゼルナッツをつけてあります。
クリーム パイナップル
《キャステロ》
原産国：デンマーク
規 格：125g × 10
J A N：4904515514105
柔らかいクリームチーズに刻んだパイナップルとパパイアが混ぜてあり、ま
わりにアーモンドがつけてあります。2015年グローバルチーズアワード金メダリスト受賞。
クリーム ペッパー
《キャステロ》
原産国：デンマーク
規 格：125g × 10
J A N：4904515514112
柔らかいクリームチーズに砕いた黒胡椒が効いてスパイシーな風味です。
ライ麦のクラッカーにのせて。
エールやビールのほかに甘いワインにもぴったりです。
クリームチーズ フルーツラム
原産国：シンガポール
規 格：2ｋg × 5
クリームチーズにレーズンとココナッツを混ぜてあるデザートチーズです。
クリームチーズ ブルーベリー
原産国：デンマーク
規 格：1.8kg × 6
良質なクリームチーズにブルーベリーの果肉を混ぜてあるデザートチーズです。
クリームチーズ ピーチメルバ
原産国：デンマーク
規 格：1.8kg × 6
良質なクリームチーズにピーチやラズベリーなどを混ぜてあるデザートチーズです。
ブルサン ガーリック＆ハーブ
原産国：日本
規 格：100ｇ × 6
J A N：4571440450015
フランス発祥“ブルサン”はガーリック＆ハーブのフレーバーが原点です。
原産国が日本になり、さらに新鮮な状態で味わっていただけます。
クリームチーズ オレンジ
原産国：デンマーク
規 格：1.8ｋg × 6
良質なクリームチーズにオレンジの果肉を混ぜこんだデザートチーズです。
ブルサン ペッパー
原産国：日本
規 格：100ｇ × 6
J A N：4571440450022
フレッシュでクリーミーなチーズと黒胡椒のピリッとした風味がよくあう、ペッパーフレーバーです。
クリームチーズ パイン
原産国：デンマーク
規 格：1.8kg × 6
良質なクリームチーズにパイナップルの果肉を混ぜこんだデザートチーズです。
ブルサン プレーン
原産国：日本
規 格：100ｇ × 6
J A N：4571440450343
ブルサンにプレーンが新登場。軽やかでなめらかな口どけと新鮮なミルクのクリーミーな味わいが楽しめます。