ゴーダ  

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ゴーダ 2か月

世界中で、愛されているクセがなく、シンプルな味わいのチーズサラダやサンドイッチ、パスタ、オムレツ、天ぷらなど多目的に使える。クリーミィでマイルドな味に、熟成が長いほどコクと旨みがます。
ゴーダーチーズ24ヶ月(24M)には白い粒があり、それは旨み成分のアミノ酸の結晶です。

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