パラーノチーズにオリーブ・トマト・バジル・ガーリック入りのスパイシーでカラフルなチーズ。

イタリアのパルメザンのようなナッティな風味があり、しなやかでマイルドなチーズ。ほどよいコクと旨みもある。サラダやサンドイッチ、パスタ、ソースなど多目的に使える。

１８ヶ月熟成のため、コクと深みが程よくある。食べた後に僅かな塩気と旨みが感じられる味わい深いチーズ。薄くスライスしてお酒のつまみやサラダに。

明るいオレンジ色でナッティな風味のセミハードタイプのチーズ。サラダや、オムレツ、パスタなどに。

クリーミィなゴーダチーズに香辛料のクミンシードが散在する。マイルドなチーズに、クミンの爽やかな酸味とピリットした風味が効いている。スライスしてチーズトーストやサンドイッチ、サラダ、パスタなど多目的に使える。

世界中で、愛されているクセがなく、シンプルな味わいのチーズサラダやサンドイッチ、パスタ、オムレツ、天ぷらなど多目的に使える。クリーミィでマイルドな味に、熟成が長いほどコクと旨みがます。
ゴーダーチーズ２４ヶ月（２４Ｍ）には白い粒があり、それは旨み成分のアミノ酸の結晶です。

しなやかでソフトな口当たりのゴーダチーズ。ヨーグルトのような軽い爽やかな酸味と旨みがあります。テーブル用チーズとしてクラッカーにのせたり果物と一緒に。