ヒッコリーの木で燻煙。スモークの香りと、クリーミィでソフトな味わいのチーズ。ワインなどのおつまみに最適です。

温めるだけの簡単・本格派チーズフォンデュ。140年の伝統をもつ、スイスのチーズメーカー・フロマルプ社特製。自家製エメンタール・グルイエールチーズを秘伝の製法で調合した本物の味をレトルトパックに詰め込んだ逸品。

「ティラミス」を作る時に使われる材料として、一躍有名になったチーズ。生クリームとクリームチーズの中間位の柔らかさ。クリーミーで少し甘みがある。

フランスを代表する白カビタイプチーズ。上質な香りとクリーミーな風味。

ソフト＆マイルドな白カビタイプ。やさしい風味は万人に親しめる。

デンマークの代表的なブルーチーズ。ブルーらしい力強さが特徴的。オードブル・ブルーソースなど料理への応用範囲も広く、プロの料理人に人気の定番商品。

世界三大ブルーの一つ。クリーム添加してあるので食べやすい。ナチュレよりやさしい味わい。

塩水で洗うタイプだが香りもほとんどなく、親しみやすい。弾力とコクのある風味が特徴。

イタリアのウオッシュタイプ。柔らかくしなやかでアイボリーか黄色い生地をしています。外皮は湿り気がありやや赤く、非常にはっきりした味と風味です。

まろやかな中にもコクのあるクリーミーな食べやすいチーズ。ノーワックスで使いやすいスクエアカットは、スライスなどの加工がしやすく、プロの料理人に愛用されている。オードブル・料理にぴったりの定番商品。