フランス産ロングライフカマンベール。昔ながらのアルミ缶に入った、クセが少なく食べやすい味。
白カビ | 02 フランス
いつでも適度な熟成、大型ブリーよりもやさしい味わいで、中身はやわらかくコクが楽しめる。日持ちがするので冷蔵庫に常備しやすい。そのままワインと、また、サラダにアレンジしても。可燃無害の容器入り。
白カビ | 04 デンマーク
白カビ熟成チーズ。日持ちがするので冷蔵庫に常備しやすく、比較的取り扱いも簡単。マイルドで食べやすく、ベストの熟度でパックしているので、いつでも開けた時が食べ頃。そのままオードブル・おつまみに、またサラダやフォンデュにアレンジしてもおいしい、お手頃価格のロングセラー商品。
ややコクがあり、しっかりとした風味の白カビタイプ。
クリーミーな白カビタイプ。良質なバターのようなコクがある。
クリーミーでマイルド。
上質のミルクにクリームを加えた「ダブルクリーム」でマイルドでクリーミー。白カビが薄いので食べやすい。
クリーム配合を少し高めた白カビタイプで、マイルドながら濃厚なクリーミーさ。
きめ細かな真白いカビに包まれたチーズ。フランス語で「小鳥」、「おいしい!」という意味も。マイルドで食べやすくあっさりとした食感。なめらかで上品な味わい。
ソフト&マイルドな白カビタイプ。やさしい風味は万人に親しめる。