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オランダ原産のチーズ  

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チーズタイプの説明

バジロン  ヴェルデ  

ヴェルドヒューゼン

バジロン ヴェルデ

オランダのジェノベーゼテイストのゴ-ダタイプのチ-ズ。見た目は草原のグリ-ンで目立ちます。バジルペーストとガーリックペ-ストが程良く効いています。クリーミーで明確なペストの味は非常に世界で賞賛されています。

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バジロン  ロッソ  

ヴェルドヒューゼン

ムック スモ-ク

オランダのイタリアンテイストのゴーダタイプのチ-ズです。見た目は情熱の真っ赤な色で目立ちます。トマトペ-ストと新鮮なイタリアのハーブ・オレガノが入っています。チーズプラトーにおいても、その色とイタリアンの味が際立ちます。またピザに使用するととろりと溶けアクセントになります。

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ブルー  デ  グラーヴェン  

ヴェルドヒューゼン

ブル- デ グラ-ヴェン

オランダのオリジナルカラ-・ブル-の色のラベルで,オランダ産ブル-チ-ズは珍しいです。クリ-ミイで上品な とても食べやすいブルーチーズです。ラザニアやピザのような温かい料理での使用にも適しています。またオ-ドブルにも適しています。

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スモ-ク  ムック  

ヴェルドヒューゼン

モーク スモーク

ムックは、非常に特殊な薫製チーズです。
一般のスモ-クとは異なり、ムックは非常にクリーミーで特徴的な煙の風味を持つナチュラルチーズです。これは非常に良く溶けますので、溶かす料理にもよく合います。

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バジロン  マーマレード  

フェルドフュゼン

バジロン マーマーレド

とてもユニ-クな新しいタイプのチ-ズ。オレンジとオレンジピ-ルが入ってとても爽やかな風味のゴ-ダタイプのチ-ズ。

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スモーク  スライス  プレーン  ペッパー  

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スモーク スライス プレーン・ペッパー

芳醇な燻製の香りスモークチーズを薄くスライス。切る手間がかからず、そのままビールのおつまみ・サンドイッチにすばやくアレンジできる便利さが人気。

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ゴーダ  スライス  

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ゴーダ スライス

まろやかな中にもコクがありクリーミーな味わい。

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エダム  粉  

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エダム粉

熟成期間が長く、硬質なエダムをパウダー状に。料理に幅広く利用可。

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グロゼット  フォルマッジョ  シェーカー  

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グロゼット フォルマッジョ シェーカー

高品質で定評のある、グロゼット社製パルメザンの粗挽き粉チーズ。濃厚でコクがある。パスタや料理に一振りするだけで、風味豊かな味わいを醸し出すことができる。

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スモーク  ペッパー  

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スモーク ペッパー

芳醇な燻製の香りとブラックペッパーの風味。ピリッとした風味はビールなどのお酒がすすむ最高の取り合わせ。

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