スイスを代表する「チーズの王様」。伝統的手法で作られる無添加のナチュラルチーズで、1個の大きさはなんと直径約100cm、重さは80kg～130kgもある円形のチーズ。フロマルプ社はスイス有数のチーズメーカーであり、その品質の高さで世界の信頼も厚い。デザートチーズとしても好まれる他、温かいチーズ料理の基本食材として重宝。
- 商品コードSS7063
- 規格①4kg②500g③200g
- 入数4 個
- タイプハード
- 原産国05 スイス
- 原産地方ベルン州
- 乳質牛乳
- 固形分中の乳脂肪45%
- 食べ方のご提案フォンデュやグラタンに
- 合う飲み物辛口の白ワイン
ハード
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