ラクレット  
スイス原産のチーズ  

ラクレット  詳細  

-

ラクレット

「ラクレする(削りとる)」という名前そのままに、スイスでは火にかざして切り口が溶けてきたところナイフで削りとって、ゆでたジャガイモと一緒に食べる。ピクルスも添えるとよりいっそうおいしい。

  • 商品コードSS7801
  • 規格①5.5kg②2.5kg
  • 入数1 個
  • タイプセミハード
  • 原産国05 スイス
  • 原産地方ヴァレ州
  • 乳質牛乳
  • 固形分中の乳脂肪45%
  • 食べ方のご提案オーブン料理に
  • 合う飲み物辛口の白ワイン

タイプ セミハード | 原産国 05 スイス

チーズリスト 検索
チーズタイプの説明