フランス・ロックフォール村でつくられるフランス最古のチーズ。世界三大ブルーの一つ。味・塩分ともに非常に強い。羊乳製の青カビタイプ。
- 商品コードFA4882
- 規格1.4kg/100g
- 入数4 個
- タイプ青カビ
- 原産国02 フランス
- 原産地方ルエルグ地方
- 乳質羊乳
- 固形分中の乳脂肪52%
- 食べ方のご提案料理のソースやディップに
- 合う飲み物甘口の白ワイン
フランス・ロックフォール村でつくられるフランス最古のチーズ。世界三大ブルーの一つ。味・塩分ともに非常に強い。羊乳製の青カビタイプ。
青カビ
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