上質のミルクにクリームを加えた「ダブルクリーム」でマイルドでクリーミー。白カビが薄いので食べやすい。
白カビ | 02 フランス
クリーム配合を少し高めた白カビタイプで、マイルドながら濃厚なクリーミーさ。
きめ細かな真白いカビに包まれたチーズ。フランス語で「小鳥」、「おいしい!」という意味も。マイルドで食べやすくあっさりとした食感。なめらかで上品な味わい。
ソフト&マイルドな白カビタイプ。やさしい風味は万人に親しめる。
中身はやわらかいクリーム色、大変クリーミーでマイルドな味。
クリーミーでクセのない白カビチーズを食べやすい8ピースにカットしてある。
熟成がゆっくり進むのでクセが少なく、食べやすいカマンベールチーズ。
フランスを代表するチーズ。上質な香りとクリーミーな風味。