世界チーズ商会株式会社は、カマンベールチーズ(白カビチーズ)やロックフォール(青カビチーズ)等のメジャーなチーズから、アルプスの少女ハイジに登場するラクレット(セミハードチーズ)、長期熟成のハードチーズまで、世界中から多彩なチーズを輸入し、テーブルに気品と楽しさをお届けするチーズの専門商社です。
デンマーク産「キャステロ シリーズ」
CASTELLOから新商品！
１８９３年、今か約１３０年前にRasmus Tholstrup氏によりキャステロのチーズメイキングが始まりました。１９６３年に、Tholstruoの息子Henrikは、デンマークでもっとも名誉あるCheesemonger賞を授与され、それ以降デンマーク国内問わず、５０ヵ国以上で売られようになりました。現在では、Arla Foodsの傘下に入り、酪農王国デンマークを代表するブランドとなりました。
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